バウムクーヘン旬果大福キューポラ最中かりんとう饅頭

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バウムクーヘン
地元・埼玉の素材にこだわった彩の
優良ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、
小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西部牛乳」を使用したしっとり、
ふわふわのバウムクーヘンです。

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ソフト \1,300+税          ハード\1,500+税          抹茶¥1,500+税
地元・埼玉の素材にこだわった彩の国             地元・埼玉の素材にこだわった彩の国            地元・埼玉の素材にこだわった彩の国
優良ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、           優良ブランド認定の「彩たまご」をはじめ           優良ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、
小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を         小麦粉に「桜つばめ」を使用したカリカリ、          小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西部牛乳」
使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘン         もちもちのドイツ式バウムクーヘンです。           を使用したしっとり、ふわふわのバウムクー
です。                                                                     ヘンです。こちらのバウムクーヘンは生地に
                                                                         狭山茶を混ぜ込み、上品な風味に仕上げ
                                                                         あります。                    

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チーズ \1,500+税         ガトーショコラ\1,500+税      チョコ¥1,300+税
地元・埼玉の素材にこだわった                 地元・埼玉の素材にこだわった                  地元・埼玉の素材にこだわった
彩の国有料ブランド認定の                    彩の国有料ブランド認定の                    彩の国有料ブランド認定の 
「彩たまご」をはじめ、小麦粉に                  「彩たまご」をはじめ、小麦粉に                   「彩たまご」をはじめ、小麦粉に
「桜つばめ」、牛乳に「西部牛乳」を               「桜つばめ」を使用したカリカリ                   「桜つばめ」、牛乳に「西部牛乳」を 
使用したしっとり、ふわふわで北海道産            もちもちのチョコ風味の                        使用したしっとり、ふわふわ、チョコの
チーズの入ったバウムクーヘンです。             バウムクーヘンです。                        入ったバウムクーヘンです。

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ひんやりムースバウム
(5月~9月中旬限定販売)\250+税
フレーバー(バニラ・イチゴ・抹茶・コーヒー・マンゴー)
バウムクーヘンの中に冷たいムースを入れました。
冷やして食べる新感覚のバウムクーヘンです。

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バウムラスク \200+税       スティックバウム【バニラ】
バウムクーヘンを食べやすい大きさにカットして    (5月~9月中旬限定販売)\250+税
ざくざく食感のラスクにしました。                バウムクーヘンをスティック状にカットして
                                    バニラムースを入れました。
                                    少し変わったおしゃれで美味しい
                                    バウムクーヘンをぜひ召し上がり下さい。

旬果大福

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うつろう季節の「旬間」を大福に
丸ごと包み込みました。
(季節によって中のフルーツが異なります。
あらかじめご了承ください)

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イチゴ \260+税~          パイン \260+税            キウイ \260+税
(春・冬期販売)            (通年販売)               (通年販売)
王道とちおとめをはじめ、あまおう、                さわやかなパインの酸味と白あんとの                キウイを豪華に半分使いました、
紅ほっぺ、スカイベリーなど                     相性抜群です。                             酸味が白あんの甘みを引き立てます。
様々なイチゴを大福にしました。
※品種により金額が異なります

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あんず \260+税           栗 \280+税               洋梨 \280+税
(通年販売)              (秋・冬季限定販売)          (秋季限定販売)
あんずの甘露煮をそのまま大福に。                渋川栗を使い、特製の栗あんで                  洋梨のさわやかな香りと白あんの
甘さ控えめで優しいお味です。                    包んだ甘さ控えめの大福です。                   相性がよく合います。

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トマト \280+税            ブルーベリー \280+税        マンゴー \280+税
(夏季限定販売)           (夏季限定販売)             (夏季限定販売)
フルーツトマトを丸ごと使い、大福に                ブルーベリーをふんだんに使い、                  アップルマンゴーに香りを引き立たせる
仕上げました。驚くほどジューシーで                大福にしました。さっぱりとした                   ココナッツミルクを使いました。
食べ応えがあります。                          酸味と甘さに毎日通うファンが                     マンゴー好きにはたまらない・・・
                                       できるほど。                              食べ応えのある大福です。

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みかん \280+税
(冬季限定販売)
国産のミカンを丸ごと使いました。
柑橘系の香りと白あんがベストマッチ。
ずっしり食べ応えのある大福です。

※店舗では1個から購入可能ですが、ECサイトでは6個入・個入単位のみでの販売です。

その他和菓子

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かりんとう饅頭 \100+税       キューポラ最中 \150+税      梅将軍 \150+税
サクっとあげた饅頭はかりんとうのような            こし・つぶ・白と3種類のあんこに皮は               さわやかな青梅を梅の果肉が
食感です。こしあんの甘さも控えめで、            戦後の川口の象徴である鋳物工場に               混ざったあんこで包み、香り豊かに
老若男女問わず人気の逸品です。              あった「キューポラ」と呼ばれる煙突を               焼き上げました。
                                    模しました。

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桜もち \150+税            草もち \120+税           生どら焼き\180+税
(春季限定販売)                               (夏季限定販売)
淡いピンクでしっとりとした皮と桜葉で              ヨモギ練りこんだお餅につぶあんを               手作りのどら焼きに生クリームを
こしあんを包みました。                       包みました。                             挟みました。

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おはぎ \150+税            あんみつ大福 \350+税      旬果あんみつ \300+税
(春・秋お彼岸ごろ限定販売)   (夏季限定)              (夏季限定)
昔ながらの手作りおはぎです。                 寒天、みつ豆、あんこ、パイン、みかん、生クリームが      旬のフルーツを使い、手作りの寒天やみつ豆を
こし・つぶ・きな粉・ごまの4種類があります          入った大満足のボリュームたっぷりの大福です。        たっぷり入れたあんみつです。

ギフトセット

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結バウムクーヘン(6個入)     結バウムクーヘン(12個入)    結バウムクーヘン(18個入)
\1,160+税              \2,320+税              \3,430+税
地元・埼玉の素材にこだわった彩の国優良          地元・埼玉の素材にこだわった彩の国優良          地元・埼玉の素材にこだわった彩の国優良
ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、              ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、              ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、 
小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を         小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を         小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を
使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。     使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。     使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。

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結バウムクーヘン ソフト 大     結バウムクーヘン ハード 大   
\2,600+税                \3,000+税              
地元・埼玉の素材にこだわった彩の国優良            地元・埼玉の素材にこだわった彩の国優良          
ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、                ブランド認定の「彩たまご」をはじめ、             
小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を           小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」を         
使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。       使用したしっとり、ふわふわのバウムクーヘンです。

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キューポラ最中10個入      
\1,600+税
こし・つぶ・白と3種類のあんこに皮は
川口の象徴である鋳物工場にあっ
「キューポラ」と呼ばれる煙突を模しました

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1本バウム ソフト ¥30,000+税
(機材貸出代・返送料込)
バウムクーヘン専門店だからできる、焼いたまま、
一本丸ごとの美味しさをお届けします。

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